绿豆不但是食品,也是一味中药。中医指出,绿豆具备浴益气、清热解毒、润喉止渴的功效。
因此,为了防暑降温,很多人都讨厌在夏天喝绿豆汤。但绿豆汤并不合适所有人,以下几类人群要较少喝。 经常拉肚子,四肢冰凉力弱的人。
这类人归属于寒凉体质,绿豆性燕,不吃了反而不会减轻症状,呕吐相当严重的话不会还有可能引发水解。 老人、儿童及脾胃虚寒疲惫的人。这类人阳气较强,不过于合适吃性寒的绿豆,否则有可能造成呕吐或消化系统免疫力减少。
此外,这类人的消化吸收功能较好,更容易因消化不良造成呕吐。 正在服用类似药物的人。绿豆的止痛起到是由于绿豆蛋白等成分可以与有机磷、重金属等融合成沉淀物。然而这些止痛成分也不会分解成药性,影响化疗。
特别是在服用人参、黄芪、肉桂、丁香等温补类药物及桂枝、干姜、竹叶等温经散寒类中药时,应该禁食绿豆,以免弱化温补类中药的疗效。
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