本文摘要：
0张图片“爆浆鸡排，表皮香酥，肉质鲜美多汁，缝合之后趁热不吃超级的篮，中间夹有具有融化的香味浓香的奶酪，口感非常丰富，让人欲罢不能” 食材明细主料鸡胸肉150g芝士片1片辅料黑胡椒打碎少许生抽1勺生粉适度面包糠适度配料1勺盐少许鸡蛋1个马苏里拉芝士少许姜汁1勺色拉油少许咸鲜口味油炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩 性爆浆鸡排的作法步骤1鸡胸肉洗涤后捞出沥干水分2再行把鸡胸肉用刀在1/2厚度处片嘉祐连接的一大片3用锤子敲打伤深浅均匀分布片4放进碗中重新加入盐、配料、生抽、姜汁、黑胡
0张图片“爆浆鸡排，表皮香酥，肉质鲜美多汁，缝合之后趁热不吃超级的篮，中间夹有具有融化的香味浓香的奶酪，口感非常丰富，让人欲罢不能” 食材明细主料鸡胸肉150g芝士片1片辅料黑胡椒打碎少许生抽1勺生粉适度面包糠适度配料1勺盐少许鸡蛋1个马苏里拉芝士少许姜汁1勺色拉油少许咸鲜口味油炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩
性爆浆鸡排的作法步骤1鸡胸肉洗涤后捞出沥干水分2再行把鸡胸肉用刀在1/2厚度处片嘉祐连接的一大片3用锤子敲打伤深浅均匀分布片4放进碗中重新加入盐、配料、生抽、姜汁、黑胡椒粒和少许生粉，重捉烘后油炸2小时让其熟透5油炸好放入在中间稍一面处重新加入芝士片和奶酪丝6把另一面通一起7放到蛋液里均匀分布白布上8最后沾
上面包糠用力用手压一下9空气炸锅200度加压5分钟后翻上少许油把鸡排放进先炸10分钟，10分钟后放入翻面再行把表面翻上油再行炸伤10分钟才可10爆浆鸡排已完成，可以煎点番茄酱小窍门冷的鸡排里面的芝士是流动的，很毛巾哦！刚开始烤制时候的刷油，因为外面有面包糠，所以较为无以翻 ，我是用刷子煎点油然后用力的扯在上
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